联系人：魏巍
电话：024-88080286
传真：024-88080286
邮箱：824492516@qq.com
网址：www.syqhsp.cn
地址：辽宁省沈阳市沈北新区辉山大街128号
产品名称: 一品鲜酱油 食用方法:炒菜、炖菜、酱菜、拌馅等 原料与辅料:水、大豆、小麦、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、食品添加剂(谷氨酸钠、5’- 肌苷酸二钠、5’一鸟苷酸二钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠、山梨酸钾) 执行标准: GB/T 18186( 高盐稀态发酵) 氨基酸态氮:≥0.40g/100ml 质量等级:三级 生产许可证: SC10621011300134 生产日期: (批号 )见商标或包装物 保质期:15个月 规格:1.9L/桶 |
|
青花酱油营养含量极其丰富，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。氨基酸是酱油中最重要的营养成分，氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣。氨基酸是蛋白质分解而来的产物，酱油中氨基酸有18种，它包括了人体8种必需氨基酸，它们对人体有着极其重要的生理功能，人们只能在食品中得到氨基酸才能构成自身的蛋白质，蛋白质是生命的物质基础，是构成生物体细胞组织的重要成份，是生物体发育及修补组织的原料，人体内的酸碱平衡，水平衡的维持，遗传信息的传递，物质的代谢及转运都与蛋白质有关，青花具有制作氨基酸含量1.0以上的酱油工艺，以为老百姓生产优质酱油为信仰。
