有机醋的主要功效

1．消除疲劳        

有机醋含有20种氨基酸，它们可以积极地参与人体能量代谢，消除人体疲劳。所以在疲劳时，饮上一些有机醋饮品，可使人恢复精力，刺激食欲。      

2．加強代謝，消炎止痛        

人的身体活动时，在肌肉中会有乳酸堆积。这些乳酸会使肌肉变硬，发生肩、颈、腰、腿、背、肘等处的酸痛胀。而有机醋进入人体后，其所含有机酸会积极参与这些乳酸的代谢，预防乳酸的堆积。如果疼痛已经严重，可用有机醋专用止痛外敷品外敷，效果明显。      

3．帮助減肥          

有机醋不仅可以消除疲劳，还是一种非常好的减肥食品。有机醋中含有的氨基酸，有７种氨基酸被称为减肥氨基酸。因为它们可以抑制脂肪细胞之间的结合，从而可以减少脂肪的堆积，来达到减肥的目的。但不是那种很戏剧化的消瘦。每天坚持饮用，既消除疲劳，又可防止肥胖。      

4．阻止癌细胞生成         

有机醋对预防癌症发生，和对癌症患者的癌症控制，有着特殊的功效。

5．杀菌去腐      

在夏季，人们经常食用醋渍食物。这样可以使耐热的身体得到体力上的恢复，而且避免食物变质腐烂，有机醋较强的杀菌功效，使人们可以放心饮用。例如在吃新鲜牡蛎时，蘸上一些醋一起食用，不仅可以增添一种风味，还可以杀菌防腐。      

6．治癣除臭        

醋的杀菌功效，不仅用于烹调和内服，还可当作外用药使用。例如狐臭，用浸有醋的纱布擦拭狐臭患处，４～５小时不会有臭味。用滴有有机醋的水漱口，也可起杀菌消炎作用。如果坚持每天用温热的醋泡脚 ３０ 分钟，数周后即可治愈脚上汗疱、脚气、脚癣。因为所谓汗疱，是由一种白癣菌的霉引起的，而这种霉在醋中不能存活。只要白癣菌被杀死，汗疱即可治愈.      

7．平抑血压      

有机醋对高、低血压患者有特殊功效，是最为简单易行的绿色血压伴侣。      

8．预防动脉硬化       

有机醋和鱼搭配的菜品，营养合理、食用科学。因为溶于醋的钙质，易被人体吸收。如果在烹饪小鱼时，使用少许有机醋，可使鱼刺变软，便于整条食用，同时也可摄入大量钙质。此外，用有机醋浸泡过的鸡蛋，从蛋壳到蛋液都有药效，如果每天饮用少量的有机醋蛋，也可预防肝脏病、动脉硬化、高血压，有效达到保健的效果。      

9．降低血糖      

有机醋是糖尿病患者的福音。使用得当，非药胜药。方便患者。      

10．解暑       

 发现有中暑症状时，用有机醋加白糖冲开水，凉后饮用，会很快好转。      

11．防晕车船      

经常晕车晕船者，乘车船前适量饮用开水冲淡的有机醋，反应可大大减轻。在旅途中偶然闻闻浸过有机醋的手帕晕车晕船可止。      

12．止血      

流鼻血时，用药棉蘸有机醋塞鼻，血即止。      

13．除牙垢       

牙齿发黄、发暗、有牙垢，可在每次刷牙时往牙膏上滴两滴有机醋再刷，这样持之以恒，就可除去牙垢，使牙齿洁白而有光泽。      

14．解酒醉      

用上有机醋数滴加入温开水中，喝后可解酒醉。      

15．治吐泻      

若患轻度的吐泻，可用少量有机醋加适量食盐，兑入沸水一次喝下，效果奇好。      

16．除汗臭      

夏天，衣服和袜子常带有汗臭味。把洗净的衣服、袜子放入加有少量有机醋的清水中漂洗一遍，就能除掉衣、袜的异味。